【マニラ】ステーキ屋 Smith Butcher And Grill Roomがおしゃれ

こんにちは。ハリコパパ(@imwaterloo)です。

マニラ在住者の数多い悩みのうちの一つは、「美味しいお肉が食べられるお店が少ない」ではないでしょうか。。牛肉・ステーキ大好きの著者も美味しい肉を求め日々、新しいレストランに挑戦していますが、大好きなお友達の紹介でおしゃれで素敵なステーキ屋さんに行ってきたのでご紹介。

とっても雰囲気がよく、薄暗いロマンチックな店内、デートや記念日にもピッタリですよ。

Smith Butcher And Grill Roomとは

マカティのおしゃれエリア【サルセド】にあるSmith Butcher And Grill Roomはオープンしたばかりの新しいステーキ屋さん。プライムアンガスビーフ、松坂牛をはじめとした、オーストラリア、US、ヨーロッパの高級ビーフを豊富に揃えています。

場所

お店写真

※公式facebookサイトの写真を転載

店の入り口から、高級感が漂っています。

店内にあるステーキルームは、さながら美術館のように肉が”展示”されていて、焼く前の熟成肉をアート作品を楽しむかのように、視覚でも味わえるようになっています。

※公式facebookサイトの写真を転載

ここは趣味が分かれるところかと思いますが、インテリアにもオーナーの牛推しが感じられます。↓

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ハリコ

牛さん柄のソファーで、牛肉を喰らうどんな気持ちで食べればいいの?><

肉の販売も行っているようなので、Smith Butcher And Grill Roomのお肉がご家庭でも楽しめます!!ホームパーティーやBBQのお持ち寄りで持ってたら喜ばれますね〜。

ワインセラーがあるので、ワイン通な人も満足な銘柄がたくさんありそうです。※私は一番安いボトルを注文。。w

お肉の最高のパートナーはやっぱり赤ワインですよね!

メニュー

facebookページではメニューがアップされていますので、お値段の参考になさってください。

メニュー 一覧


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料理

フィリピンでは怖くて滅多に食べられない生牡蠣。小ぶりの割には結構なお値段でした。味も普通。一個単位で注文可能。

写真だと小さく見えますが、300、200gあります。

リブアイとサーロインかな?(覚えてないw)すでに一口サイズに切ってあるので、切り分ける手間がなく食べやすいです。

肉の種類ごとに付け合わせを2つチョイスできるので、意識高い系ゲイとして野菜中心にしてみました!!どれも量が多く2人で食べるには、かなりお腹いっぱい。。。付け合わせ美味しかったな〜。お肉はこっちの方の味が好き↓

最後はデザートでシメ。

Smith Butcher And Grill Roomのインスタ映えな店内と、料理の盛り付けはフィリピン人の彼氏彼女を連れて行ったら喜ぶこと間違えなしですよ。

私が住んでいるエリア・オルティガスにも近々【ウルフギャング・ステーキハウス】がオープンし、ステーキ好きも満足する条件を満たしてきた肉発展途上都市マニラ。

今後のマニラの食の発展も楽しみですね♪


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